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TEN HASU天婦羅専門
「鮨の蓮」グループの天ぷら専門店 大ぶりな天ぷらを器に収めた豪華天丼
古北にオープンして以来、日本人ゲストをはじめ、グルメな中国人ゲストが足しげく通う天ぷら専門店。同店のオススメは「豪華天丼」280元。黄金の衣を纏っているのは、一口サイズの和牛肉やアワビをはじめ、カニ、車エビ、白身魚、季節の野菜などの10種類。注文を受けてから揚げ始めるので、ゲストが食べる瞬間にサクッ！と歯ごたえのある音を響かせる。塩、天つゆと大根おろしが添えられているので、味を変えてさっぱりと頂くこともできる。白米はモチモチした食感と粘りの強さ、タレが浸透しやすい特徴をもつあきたこまちを使用。天ぷらとの相性は抜群だ。箸が止まらぬ美味しさをぜひ味わってほしい。
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TEN HASU天婦羅専門
| 住所 | 長寧区栄華東道19弄1号2階 （豪古酒店と隣接） MAP |
|---|---|
| 電話 | 021-5289-6131 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、 17:30～22:00 |
| 休日 | 無休 |
| 代表メニュー | 天婦羅セット680元、天丼120元、豪華天丼280元 |
