中華料理

許爺剁椒魚頭
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許爺剁椒魚頭

  • カテゴリ：その他中華料理
  • エリア：长宁区

湖南料理店といえばここ！ 巨匠による本場の味を堪能

長寧来福士広場にてオープンしたのは、非物質文化遺産湖南料理割烹技術伝承人として知られる料理人、許菊雲氏が手がける湖南料理店。宮廷をイメージした、煌びやかな店内では独自にブレンドした唐辛子、ラー油を大量に使った「許爺ギネス唐辛子と魚頭煮込み」888元を味わえる。刺激的な味にぜひ挑戦してみては。


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許爺剁椒魚頭

住所 長寧区長寧路1123号長寧来福士広場東区4階 MAP
営業時間 11:00～14:00、17:00～21:30
代表メニュー 許爺ギネス唐辛子と魚頭煮込み888元