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和味製菓
手のなかで生まれる芸術 和菓子づくりを体験しよう
近年、中国国内で注目を集める和菓子を販売する「和味製菓」がオープンした。星付き料理店で修業を積んだ他、JAS認定和菓子講座を修了した中国人女性が作る和菓子は繊細で美しく味わい深い。午後からは和菓子づくり体験を実施し、丁寧に手ほどきしてくれる。事前予約が必要なので、興味があれば問合せてみては。
和味製菓
| 住所 | 徐匯区復興中路1331号黒石公寓1号楼102室 MAP |
|---|---|
| 電話 | 6443-3736 |
| 営業時間 | 火～日曜11:00～21:00 |
| 休日 | 月曜休 |
| 代表メニュー | 寿桃38元、上生菓子セット288元 |
