日本料理
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鰻亭
うなぎ料理の醍醐味を存分に味わえるうなぎ専門店
錦華銀座2階から一条街に移転したばかりの鰻亭。生簀から取り上げた鰻を関東風の背開きで捌き、こだわりの上品な甘さのタレを付けながら炭火で丁寧に焼き上げる。皮は薄く香ばしく、ふっくらとした身で滑らかな舌触りの鰻重が看板メニューだ！ そのほか、鰻の肝タレ焼きや鰻のワイン煮などのメニューもおすすめ。
鰻亭
| 住所 | 辽宁省大连市西岗区锦华街50号（日本料理一条街西入口） MAP |
|---|---|
| 電話 | 151-4042-7369 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 代表メニュー | 鰻重定食 98元、名古屋式鰻三食 98元、鰻焼き 168元 |
