日本料理
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明澤酉花
厳選した地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げる本格焼鳥
モダンな雰囲気が溢れる同店では、広東産の「清遠黄油金冠鶏」を使い、新鮮な鶏肉30部位を毎日捌く。日本の焼き鳥専門店で8年間経験を積んだ職人による、熟練した焼き加減の妙技が光る逸品が揃う。黄金色の皮をぱりっとかじると、口全体に地鶏の奥深い甘みが広がる。また、稀少部位ハラミやハツ元、ささみなども数量限定で提供している。もちろん酒類も充実。
明澤酉花
| 住所 | 辽宁省大连市中山区清爽街50号 MAP |
|---|---|
| 電話 | 139-4099-0008 |
| 営業時間 | 11:00～14:00、17:00～21:00 |
| 代表メニュー | ハラミ 18元、ハツ元 18元 広島風カキ鍋 168元（2人前） |
