中華料理
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澳香脯緹
火鍋の団子を大きくして焼いてみたらやっぱり旨い!
火鍋でお馴染みの肉や魚介のすり身団子。「これを焼いて食べたらおいしいかも?」とオーナー兄弟のふとした疑問から生まれたのがこれ。鶏軟骨、鶏肉、牛肉と海鮮の4種類の団子を好みで組み合わせ、仕上げは自家製の胡麻粉、塩、山椒粉をふりかけてできあがり! 直径3cmの団子はボリューミーで腹持ち抜群&1本5元というコスパが人気のようだ。
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