いずれもニュージーランド産のクリームソースの上にカマンベールチーズをのせて焼き上げる、サイドメニューの中でも断トツの一番人気。サクっと香ばしくトーストされ、ガーリック×バター風味の自家製バゲットにアツアツとろ～りのチーズソースをたっぷりからめて、最後まで余すところなく味わおう。バゲットのおかわりもOK。マリアージュには白ワインを。

その他マストオーダー！
マルゲリータッピッツア 50元（10inch）／55元（12inch）、海鮮のトマトソース煮込み 108元、ソーセージソテー 32元

＜3月限定特典＞
来店食事で青島ビール（小瓶）1本サービス

■DATA
中山区人民路新世界酒店名店坊3階
℡8807-8778／136-1426-1266（日本語可）
11:00～14:00／17:00～22:00（L.O.21:30）
お問い合わせはSoleil

麺とご飯で二度楽しめる
とろ～り特製カレースープ

つけ麺、ラーメン
麺道場　めんどうじょう
カレースープつけ麺　40元

POINT
〆にスープにご飯を入れてカレースープ飯でいただこう（玉子を入れてもOK）

豚骨＆鶏がらベースのラーメンスープに3種のルーを掛け合わせた特製カレースープつけ麺。麺によく絡むコクのある旨みと、ほどよいスパイシーさに加え、カレー粉と粉チーズのトッピングで、マイルドかつ深みのある味わいが特徴だ。太麺もしくは細麺からチョイス。辛さ調整も気軽にオーダーを。ラーメンスープの隠し味が決め手の新登場、特製焼餃子もあわせたい。

その他マストオーダー！
魚介つけ麺 普通35元／大盛38元／特盛40元（つけ麺は辛味噌、明太子もあり）、味噌らーめん 30元、ねぎチャーシュー醤油らーめん 39元、黒ゴマタンタン麺 22元、半ライス 3元、大盛りライス 5元

＜3月限定特典＞
カレースープつけ麺もしくは地獄野菜ラーメンを注文で新メニューの特製焼餃子を1元でサービス

■DATA
西崗区錦華街45号
℡8362-0987／136-4423-7815（日本語可）
11:00～14:00／17:00～22:30 日曜定休
※人民路・万民街にも店舗あり
お問い合わせは麺道場

ランチに、一人飯に
気軽に楽しめる贅沢な味

韓国料理
櫻川　さくらがわ
牛テールスープ　68元

POINT
〆にご飯の半分はスープに入れてクッパ風に。最後までスープの旨みを堪能しよう

ニュージーランドより輸入の上質な牛骨を二日間かけてじっくり煮込んで作られる極上の牛テールスープ。素材の旨みが生きたコクのある味わいで、まさに天然素材が生み出した贅沢な一品。寒さ残るこの時季に、ランチや夜の一人飯にも気軽にいただける。自家製キムチなど彩り鮮やかな日替わり小鉢も味わいどころ。リブロースなど焼肉メニューも併せて楽しもう。

その他マストオーダー！
ガムジャタン（豚肉とジャガイモの味噌鍋）158元、冷麺 38元、チャプチェ 38元、ねぎま 18元、リブロース 198元

■DATA
中山区人民路新世界飯店名店坊3階
℡ 8807-8770／151-4039-2028（日本語）
11:00～14:00／17:00～22:00（日曜定休）
お問い合わせは櫻川

牧場直送バークシャー黒豚の
おいしいトコ取り盛り！

韓国炭火焼肉＆サムギョッサル
肉知　ロウジー
黒豚一頭　108元　サムギョッサル、肩ロース、トントロ3種盛り

POINT
豚肉の旨みを最大限に引き出してくれる岩塩をつけて食べるのが一番！

看板メニューのサムギョッサルほか肩ロース、稀少部位の豚トロ3種の盛り合わせ。幾層にも重なる脂身が濃厚な旨みを想像させるサムギョッサルは、厚みを持たせカットされ食べ応え十分。中ばジューシーな頃合い、もしくはカリッカリに焼き上げるかはお好みで。脂っこい旨さが売りの豚肉だが、味を変えたいときは、大連では珍しい韓国の「ミャンイ」の葉のニンニク＆酢漬けに巻けば、あっさりいただける。

その他マストオーダー！
牛タン 48元、牛ハラミ 68元、中落ちカルビ 88元、特上カルビ 118元、サバ一夜干し 35元、サーモンカルパッチョ 38元

＜3月限定特典＞
来店食事でワンテーブルにもっちり豆腐サービス

■DATA
中山区魯迅路143-4号（上島珈琲隣）
℡ 8457-7175／152-4117-7829（日本語可）
10:30～22:00　
お問い合わせは肉知