天然の味、手間かけた自家製の
こってり×あっさりの極みを味わう

無化調らぁ麺専門店
麺膳　めんぜん

魚介豚骨醤油つけ麺 55元

特大自家製焼餃子 18元（5個）12元（3個）

豚骨と4種の魚介から作られるあっつあつの特製スープにつけていただく店の一番人気メニューがこちら。麺をつけるときのこってり感と食後のあっさり感はまさに豚骨魚介スープならでは。大連のTV番組でも紹介され、スープ売り切れも必至の貴重な一品。麺だけでもかなりのボリュームだが、ガッツリ系は食べ応え抜群のビッグ焼餃子も併せれば完璧！

おすすめメニュー
鶏白湯醤油らぁ麺 33元／鶏白湯塩らぁ麺 33元／鶏白湯担々麺 36元／豚骨醤油らぁ麺 36元／地獄ラーメン 40元／豚骨醤油つけ麺 48元

化学調味料を使用しない天然の味と自家製にこだわる。日本人好みの濃厚なスープは、豚骨、鶏白湯、魚介豚骨が揃う。細麺は替玉1玉無料。

■DATA

中山区中山路102号（勝利広場蘇寧電器向かい） 
10:30～22:00
℡8236-6633（日本語可）
お問い合わせは麺膳

二次会、三次会、深夜の
〆に食べたくなるあの味

焼鳥・ラーメン
炭火亭　すみびてい

カレーラーメン 30元

焼鳥・串焼き 4元～

辛さ3段階から選べるこちらのカレーラーメンは、なぜか日本人男性客に異様な人気を誇る。鶏ガラベースにカレースパイスをブレンド、ジャガイモ、ニンジン、福神漬けのトッピングなど、まさに正統派カレーのラーメンといえる。売り切れる日もあるようで、ないとわかると帰ってしまう人もいるほどだとか（笑）

おすすめメニュー
醤油ラーメン 28元／ピリ辛味噌ラーメン 28元／野菜醤油ラーメン 28元／味噌キムチラーメン 28元／つくね 6元／豚バラ 6元／ねぎま 6元／牛タン 15元／おもちベーコン 10元

炭火焼鳥とラーメンの店。中国人客も多数利用し、毎夜賑わいを見せる。旨さはもちろんリーズナブルさで長きにわたる常連客も少なくない。

■DATA
中山区民主広場経典生活内
17:30～翌2:00／～翌0:30（日曜）
℡ 8280-6502／139-9856-0574（日本語可）
お問い合わせは炭火亭

つけ麺専門店ならではの
こだわりと味わい方を愉しむ

つけ麺専門店
麺道場　めんどうじょう

つけ麺（魚介スープ） 35元

明太子豚骨らーめん 40元

辛味噌、カレー、明太子スープなど変わりつけ麺を揃え、中でも王道人気がこちらの魚介スープつけ麺。豚骨、鶏ガラをベースに3種のさばぶしをあわせたとろりした和の風味を。〆にはスープにご飯を入れ雑炊を楽しめるのもつけ麺の醍醐味。こってりレベルが選べる新メニュー、明太子豚骨ラーメンも要チェック！

おすすめメニュー
黒ゴマタンタン麺 25元／醤油らーめん 28元／ねぎ味噌らーめん 40元／海苔しおらーめん 33元／カレースープつけ麺 40元／地獄ラーメン（辛さ7段階）38元／とりネギソース（油淋鶏） 25元

つるつるもっちりの太麺、看板メニューのつけ麺を筆頭に、本格派の日本のラーメンがラインナップ。串料理や一品も揃い、ちょい飲み処としても使える。

■DATA
中山区万民街50号
11:00～14:00／17:00～22:30（日曜定休）
℡8282-0087／136-4423-7815（日本語可）
※森ビル裏・錦華街にも店舗あり
お問い合わせは麺道場

日本ラーメンの暖簾を掲げ16年
長きに渡り愛される味がここに

ラーメン
木月山　きづきやま

五目ラーメン 40元

味噌ラーメン 35元

豚肉、海老、イカ、白菜、タケノコなどをざっと炒め、醤油＆鶏ガラベースにオイスターソースを併せ作るとろみスープを絡めていただく五目ラーメン。とろみとコクをじっくり味わってほしい。スープから湧き立つ自家製味噌の芳醇な香り＆七味のピリっと効いた味噌ラーメンは、バターのトッピングもお薦め。

おすすめメニュー
チャーシューメン（醤油、味噌、塩）40元／マーボーラーメン 40元／エビタンメン 42元／五目やきそば 40元／辛味噌ラーメン 40元／担担麺 40元

北海道出身のオーナーによる、大連の老舗ラーメン店。中細ちぢれ麺を使用。ラーメントッピングはモヤシ炒め、半熟卵、コーン、バターなど（3～5元）。

■DATA
中山区華昌街5号
11:00～14:00／17:00～23:00（L.O.22:30）※日曜のみ～22:00
℡8264-9063
お問い合わせは木月山