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あの店あの人ストーリー FRESHNESS 高玉芬さん
いつも見かけるお店の魅力ある人たちをご紹介します。
そこに応じるための大きなやりがい
FRESHNESS(生鮮館)
フロアマネージャー 高玉芬さん
GAO YUFEN
内蒙古出身
趣味:読書、ハリウッド映画
鑑賞(SF、アクションもの)
好きな食物:ポテト系
声がけ特典
「高さんコンシェルジュ見たよ!」の声がけで当日有効の5元商品券プレゼント
※商品券は当日1回につき50元以上のお買物の場合、1枚ご利用可能です
※商品券は1日につき1枚までのお渡しとなります
※全ての「声がけ特典」は11月末日まで有効
友人からの紹介で、2008年末オープニングスタッフとして入社し、調味料コーナーを担当することに。今まで見たこともない、多種多様な日本の調味料を目の当たりにし、用途や特徴が全くわからず苦労しました。先ずは「商品理解」が最初にぶち当たった大きな壁と課題でした。一昨年に主任へ昇格し、現在では生鮮モノ以外のいわゆる「乾物」、調味料から菓子、飲料、日用品まで広範囲にわたり管理します。商品陳列、賞味期限のチェック、スタッフのシフト組み、商品POPコピーの考察など忙しい日々を過ごします。
通常業務のほかにも、シーズン毎に仕入れ先様と共にイベントも実施。これまでにも夜店屋台、マグロの解体ショー&即売会、毎月定例となった日本料理店の料理長を招待し、当店の商品で作る料理講習会などを行ってきました。イベント企画から実施までに、各部門のリーダーが集まり意見を交換し、形になっていくことに大きなやりがいを感じ、売上アップという結果を残し上司に認めてもらえることも、この仕事をやってて良かった! と思える瞬間です。
大学ではビジネス英語を専攻し、日本とは無縁でした。しかし現在ではお客様はもちろん上司含め日本人と接する毎日となり早6年。仕事を通じこれまで接することのなかった日本人の真面目さや高品質を追求する姿勢に感服し、休日にも日本の小売販売業のサイトを見て、情報収集に勤しみます。あとは仕事の忙しさで後回しになっていた日本語学習にもチャレンジし、お店に来られるお客様と直接コミュニケーションできればもっと仕事が楽しくなるだろうなと夢も膨らみます。
イベント大好き!
オープン1周年のイベントでは日本の浴衣を着て接客しました。企画から実施まで準備は大変ですが、達成感がやみつきに(笑)。
アメリカの映画とドラマ
映画は断然ハリウッド物! ダイナミックな展開と映像が好き。ドラマでは『プリズン・ブレイク』シリーズがお気に入り。
ここにくれば会える!
中国地区73店舗を展開する日系スーパーマーケット。鮮度にこだわる刺身、寿司ほか惣菜をはじめ、まさに「欲しいものはココにあり!」といった日本人の海外生活を支える存在。
■DATA
スーパーマーケット FRESHNESS(生鮮館)
中山区友好街11号久光百貨地下1階
10:00~21:00
℡3989-6905
お問い合わせは