肉一枚一枚に技が光るスペシャルな味わい

日本焼肉　天牛　天牛盛り合わせ　290元（2～3人前）

開発区で日本焼肉といえばココ！ といわれる名店天牛。手切り肉にこだわり、料理長自ら肉の目や筋を見極めながら丁寧にカットしてサーブ。部位により厚みを切り分け、程よい歯ごたえを感じ肉の旨みを十分に楽しませてくれる。そんな技が光るとびっきりの盛合わせがこちら。特上骨付きカルビ、特上カルビ、ヒレ、カルビ、タン塩といった日本人好みのラインナップで、家族連れから会食にも人気のセットだ。

■DATA

開発区遼河西路37-3号

8750-8668（日本語可）

11:30～22:30

特上ロース　95元／ホルモン盛り合わせ　60元／海鮮チヂミ　30元／キムチ　18元

お問い合わせは天牛

中国の名ブランド牛と生ビールの祭典を

炭火焼肉　匠　宴会Ｂコース　（黒毛牛）　198元　（1名）

中落ちカルビ、特上ハラミ、特上クラシタ、特上トモバラ、特上厚切りタン、上ハラミ、豚肉と、肉だけでもこのラインナップ。加えて野菜やキムチ盛り、ニンニク丸揚げ、スープ…… そして〆のデザート＆コーヒーまで。テーブルを覆い尽くす豪華ぶりで宴席をさらに華やかにしてくれそうだ。コースには＋38元で生ビール飲み放題のオプションも。焼肉＆ビールで大いに盛り上がろう。

■DATA

中山区中山広場七一街（人民文化倶楽部東側）

8280-7369／155-4251-0025（日本語可）

11:00～14:00／17:00～22:00

上ハラミ　38元／大腸（ホルモン） 38元／壷漬けカルビ　58元／特上ヒレ　98元

お問い合わせは炭火焼肉　匠

おいしい処を選りすぐりあれこれ楽しむ盛合わせ

焼肉・火鍋　正苑　澳州和牛セット　470元　（3人前）

上ヒレ、リブロース、ミスジ、ゲタカルビ、ホルモンの華麗なる5種盛り。オーストラリア産といえど、和牛種ならではの脂のノリと柔らかな肉質が特徴だ。まろやかな深みのある味わいのローズソルト、もしくはゴマたっぷりの風味豊かな醤油ベースのタレでいただこう。いずれもしつこくないさっぱりした味わいが、ジューシーな脂の旨みをさらに際立たせる。新たにスタートした火鍋でいただくお肉もお薦め。

■DATA

中山区文林路10号

8266-1555／8266-2555

9:00～22:00

【興和街店】8272-1880

雪花琵琶叶（サガリ）125元／特級西冷（サーロイン）270元／韓式焼牛尾　58元／韓式包海肉　50元

お問い合わせは焼肉・火鍋　正苑

女性客7割を誇る理由は優しい価格プラス…？

日本焼肉　伊人坊　双人セット　149元　（2～3人前）

牛の肋骨の間からとれる稀少部位で、骨の髄から出る旨み成分をたっぷり含むゲタカルビ、そして牛バラ、肩ロース、コラーゲン豊富な鶏ナンコツといった肉の数々。さらに焼き野菜、サラダ、キムチにスープと主食がつく驚きのコスパで、月に200以上出る人気のセット。さらにニンジン、リンゴなどの生絞りジュース（15元～）を頼めばバランスもグッド。ガッツリ系も健康志向派も満足できる。

■DATA

中山区友好街11号久光百貨8階

3989-6888／156-9886-6715（日本語可）

11:00～21:00

カルビ　32元／トントロ　22元／キノコ盛り合わせ　26元／ごまプリン　12元

お問い合わせは伊人坊