各国料理

LUMI

カテゴリ：その他各国料理
エリア：上環・中環・金鐘

光の射すくつろぎ空間で国籍を超えた「KIHACHI流」を

「KIHACHI」の創業者、熊谷喜八氏が半世紀にわたるキャリアで生み出した3,000以上のレシピから、選りすぐりの29品を提供。フレンチ、和、アフリカなど、ジャンルを超えたキハチ流の味を、自然光の射し込むリラックスしたオープンスペースで。マグロのたたきに梅とゴボウのソースを添えたサラダや、スパイスの効いたロブスターグリル、アスパラ風味の細かい氷のブロスを振りかけるウニの冷製パスタなど。デザートもぜひ。

LUMI

住所	Shop 301, 3/F, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, HK MAP
電話	852-2918-1313
営業時間	11:00～22:00
休日	無
代表メニュー	Seared Maguro Salad（マグロのたたきサラダ）$150、Sauteed boston lobster（ロブスターのグリル）$300、Kobe beef mignion（神戸和牛のステーキ）$280