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衡山匯(ヘンシャンフイ)
北京在住香港人御用達の本格飲茶を召し上がれ
北京在住の香港人がこぞって集う広東料理のお店「衡山匯」。お昼の飲茶はリーズナブルで味もよく連日並ばなくてはな入れない人気店。霄雲路にあり、平日はビジネスマン、週末は家族連れで賑わう。
人気のメニューは、「焼鴨」と呼ばれるダック料理。ジューシーで鴨肉の旨みを堪能できる一品。一番人気は飲茶でおなじみの「蝦餃」。透き通った皮に包まれた重厚な食感のエビがたまらない。
個室の使用や大人数の宴会は事前の予約がベスト。お昼の遅い時間からも快く接客してくれるのがうれしい。
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