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Z&M Coffee
珈琲のプロによるこだわりのテイスト
バリスタ全員がICコーヒー協会認定の資格を持つ。自家焙煎豆を使用。エチオピアのイルガチェッフェ地方で生産される「紅櫻桃」豆は、フルーツのような酸味とクリーミーなまろやかさを感じられる貴重な品種。ハンドドリップで淹れることでさらに上質な風味を楽しみたい。二種の豆をブレンドした、ほどよい甘さのカフェラテも、この店のこだわりの一品。
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