中華料理
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梅府家宴(メイフージャーイェン)
京劇名役者の美声を 支えた味
京劇女形・梅蘭芳のお抱え料理人4代目が厨房を仕切る店。太ること、ノドへの刺激を恐れた彼が愛した料理は低カロリーであっさり。旬の素材を使ったコース料理のみ提供している。
【キーワード】ばいふかえん、北京料理
梅府家宴(メイフージャーイェン)
住所 | 北京市西城区大翔凤胡同24号 MAP |
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電話 | 010-6612-6845 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:30~22:00 |
代表メニュー | コース500元~/名 |