中華料理
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Chifa
ペルー×中華のフュージョン 独自に進化した餃子を堪能
中華系移民の多かったペルーで発展した中華フード 「吃飯＝チーファ」。中国伝統の餃子や麺をカラフルなペルー食材で創る、ハイブリッド中華が楽しい。
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Chifa
| 住所 | G/F, 26 Peel St, Central, HK MAP |
|---|---|
| 電話 | 852-2311-1815 |
| 営業時間 | 月〜木 12:00〜23:00、金〜日12:00〜23:30 |
| 休日 | 無 |
| 代表メニュー | Crystal Dumplings（野菜とキノコの蒸し餃子）$90、Duck Spring Rolls（鴨の春巻）$95、Lo Mein Noodles（スパイシーな炒め麺）$85 |
