中華料理
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臻 Zhen
40年の経験が生み出す かたちも質も重視の創作点心
若い世代を「飲茶」に改めて惹きつけたいという思いで、独特の点心を届ける同店。長年点心専門店に勤めてきたシェフが全メニューを考案。パンダ、小鳥、金魚仕様の点心や、ロブスタービスクに乗っているエビ餃子、トリュフ入りのシーフードチャーハンなど、贅沢な洋食材を取り入れた料理を味わえる。食材サプライヤー直営のため、毎日店舗に届く新鮮な旬食材を使用しているのも安心。ファミリーを喜ばせたい飲茶はぜひ！
臻 Zhen
| 住所 | Shop C, G/F, Nam Cheong Bldg, 48-52 Hill Rd, Shek Tong Tsui, HK MAP |
|---|---|
| 電話 | 852-2811-2568 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 休日 | 無 |
| 代表メニュー | 一籠相思（鳥仕様シトラスケーキ）$38、 黑松露海鮮蛋白炒飯（トリュフ入りのシーフードチャーハン）$88 |
