日本料理
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東八時区（ひがしはちじく）
北京を代表するアート地区のモダンな日本料理店
現代アートの発信地、798芸術区の西洋料理店「Time zone 8」のアメリカ人オーナーは年に2、3回は日本に行く日本食通だ。その彼が、日本料理店「Hatsune」のオーナーとコラボし日本料理店をオープン。20年の経験を持つ料理長が生み出す8種の特製ロール寿司や、日本人客も太鼓判の豚骨らーめんは必食。日本語が話せる副店長の存在も心強い。 工場をリノベーショ ンしたオシャレな店内も◎だ！
【キーワード】ヒガシハチジク、トンパーシーチュー、和食、日本食、すし、ラーメン、リド
東八時区（ひがしはちじく）
| 住所 | 北京市朝阳区酒仙桥路4号798艺术区（当代芸術センター向かい） MAP |
|---|---|
| 電話 | 010-5762-6208 |
| 営業時間 | 11:30～23:00 |
| 休日 | 無休 |
| 代表メニュー | バウハウスロール（鮭＆いくら）82元、798ロール（天ぷら＆アスパラガス＆アボ カド）72元、豚骨らーめん42元 |
