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日本料理

「炭」と「葡萄酒」稲忠(すみとぶどうしゅ いなちゅう)
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「炭」と「葡萄酒」稲忠(すみとぶどうしゅ いなちゅう)

  • カテゴリ:居酒屋
  • エリア:虹橋・古北

ワインによく合う カジュアル和風ビストロ

仙霞路にほど近い新世紀広場に位置する、日本人オーナーが手がける和風ビストロ店。炭火でじっくりと旨みを引き出した焼き鳥を中心に、ワインにピッタリな「軽くキャラメリゼしたフォアグラのパテ」や「5種の野菜で出汁をとったビストロ風トリッパピストゥ仕立て」など和洋折衷の創作料理が楽しめる。店内は温かみのある色で統一され、居心地の良い空間。厳選されたワインを片手にゆったりと過ごしたい。

「炭」と「葡萄酒」稲忠(すみとぶどうしゅ いなちゅう)

住所 上海市长宁区兴义路48号新世纪广场2F MAP
電話 021-5295-8388,187-2123-6102
営業時間 11:30~14:00、17:30~23:30
休日 無休
代表メニュー 炭火焼鳥10元~、軽くキャラメリゼしたフォアグラのパテ40元、 5種の野菜で出汁をとったビストロ風トリッパピストゥ仕立て46元