ちゃいなび by Concierge | 最新号特集 | Concierge香港2017年10月号 | 旅の醍醐味深セン・マカオで味わいたい人気店

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Concierge香港2017年10月号

Concierge香港2017年10月号

旅の醍醐味深セン・マカオで味わいたい人気店

食・泊・癒深セン&マカオ週末旅

「食」は旅の楽しみの一つ。人気レストランを紹介！

マカオ Gourmet

エスカーダ

Escada

一軒家で楽しむポルトガル料理

セナド広場すぐ近く、異国情緒溢れる閑静な路地に佇む人気のポルトガル料理店。歴史ある住居をリノベーションし、白を基調にした明るい店内は3階建てで、フロア貸し切りにも対応している。写真付きの日本語メニューがあるのでオーダーも安心。人気メニューは、同店名物の「ポルトガル風海鮮かにのリゾット」と「アフリカンチキン」。「特製オードブル」や「アサリのレモンとガーリックソース」などもおすすめ。

窓から柔らかい光が差し込む明るい店内で、優雅なひと時を過ごすことができる

「特製オードブル」は、イワシの唐辛子風味やポルトガル風コロッケなど、人気のサイドメニューが一つに　

レモンイエローの外観が目印

Escada

住 8 Rua da Se, Macau
☎ 853-2896-6900
営 12:00～15:00、18:00～22:30　休：無
交セナド広場から徒歩2分

ライ・ヒーン

Lai Heen

ミシュラン1つ星の高級広東料理

リッツカールトン香港の中華料理「天龍軒（Tin Lung Heen）」で2つ星を獲得したシェフが腕を振るう、高級広東料理。リッツカールトンマカオ51階にあり、伝統的な調理法をベースに、西洋の良い部分を取り入れたモダンチャイニーズ。

Lai Heen

住 51F, The Ritz-Carlton, Galaxy Macau™, Estrada da Baia da N. Senhora da Esperanca, Cotai　

☎ 853-8886-6868　

営 11:30～14:30（L.O.）、17:30～22:30（L.O.）　休：無　

交フェリー乗り場からバス送迎あり

スカイ21バーアンドレストラン

Sky 21 Bar and Restaurant

マカオの絶景を一望できるバー

AIAタワー最上階の、モダンでスタイリッシュな広々とした店内。本格的なカクテルはもちろんのこと、アジア料理やコンチネンタル料理も人気。テラスからの眺望を目的に訪れる人も多い。定期的にイベントも開催されている。

Sky 21 Bar and Restaurant

住 21/F, AIA Tower, 301 Avenida Comercial de Macau, Macau
☎ 853-2822-2122　

営月～木 11:30～翌 3:00、金・土11:30～翌 4:00、日 12:00～翌 3:00　休：無　

交グランドリスボアから徒歩5分

深セングルメ

そばじん

蕎麦人

自家製手打ちそばをご堪能あれ！

日本人御用達の「粤海酒店」内にあり、深センで10年以上親しまれてきた同店。イチオシは何と言っても、自家製の手打ちそば。そば粉は、内モンゴルにある自社工場で選別加工し、日本にも輸出している「大青山」を使用。つるっとしたのど越しと、独特な香りが印象的。また、「蕎麦豆腐」や「蕎麦刺身」、「蕎麦天ぷら」などのそば料理もぜひ味わいたい！そのほか、季節を感じる一品料理や日本酒も充実。