Concierge大連 2022年12月号
  • 個性派レストラン
  • 個性派レストラン

よく行く店、マンネリ化していませんか?思い切って話題の店へ行ったり、行ったことのないお店へ行ったり、今まで食べたことがない料理を食べてみては?「美味しい!」と感動するかも!

まるで貴族邸宅のようなアンティーク
レトロな雰囲気で味わう本格満州族料理


映画「ラストエンペラー」でも有名な愛新覚羅家の一族が光緒21年(1885年)に創業した一軒。清朝の内装を再現した店内には古風な家具や調度品があり、満州族料理以外も楽しめる場所となっている。2016年、趙記老舗伝統満州族料理は非物質文化遺産に登録された。なかでも「八大金鋼料理」はそれぞれに物語があり、それぞれ独特な味わいを楽しめる。特に「牛気沖天」「ドルゴン蒸肉」「鍋包肉」などの看板料理が知られている。美景を楽しみながら、ワンランク上のランチをこだわりの上質な空間にて満喫しよう。同店の本店は満州族料理と日本料理の2系列の専門店(満族王府酒楼、王府粥店、日本懐石料理清水至魂店、日本清水蟹店、日本玄之面店)を大連、瀋陽にて12店舗展開している。
   
趙記老舗 星海新天地店
沙河口区濱海西路519-1号
8371-5050
10:00~21:00

平均予算:300元
MENU:牛気冲天(小) 980元、関外擂茄子 68元、風味東山羊 498元

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思う存分キャンプ気分を満喫
開放的な自然に囲まれて癒される


キャンプをしながら美食美酒を満喫できるほか、懇親及び商談にも適したカフェ&フォトジェニックなバーも備えている。都市の喧騒から離れて、ここででしばしの癒やしの時間を楽しもう。
 
野山槐露営珈琲餐吧
中山区中青街71号
8268-9777/ 135-9177-1880
11:00~翌1:00 定休日:月曜日

平均予算:120元
MENU:花爛漫すき焼   188元、海鮮サラダ 58元、メキシコtaco 28元、部隊鍋 138元
 
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侘び寂びの趣を楽しむ
趣のあるスペースで一服


日本の美意識を取り入れた「和中ミックスインテリア」が素敵な空間を演出。香り・甘み・深みが一杯の中に含まれているお茶を飲んで心も和む。お握り、牛タン飯などの日本料理も数種類揃っており、見た目も美味しさも満点だ。
 
仚lounge&more
中山区南山路120号1-1号
186-4262-1456
10:30~翌2:00

平均予算 : 150元
MENU:炙り鰻お握り 59元、サーモン海鮮サラダ 69元、新美乃エビフライ 69元、和牛種牛タン飯 69元

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緑を眺めながら心地よく森林浴
レジャー感覚で心もお腹も満福に


棒棰島近く、迎賓路の木々に囲まれた3階建て邸宅。1階は喫茶店、2階と3階はレストラン、個室完備。建物の周りの三方がテラス席で、四季折々の植物を眺めながら食事を楽しむことができる。中華料理から西洋料理まで幅広く提供している。世界各国の味を網羅するウイスキーやワイン、色とりどりのカクテルを数多く揃えているので、美酒の世界をご堪能ください。一人でグラスを片手に、好きな料理をチョイスして寛ぎのひと時を過ごしてもいいし、貴重なお客様の招待、人生で大切な結婚式まで対応できる。周りは森に囲まれているので、食後散策にも適している。歩いていると木々の空気が気持ちいい。晴れてる日、雨上がりの日、その日その日の森の呼吸が違う。雑多な世の中から解放されて、心身とも洗濯される。
   
塞納森林餐庁
中山区迎賓路112号
8288-8828
10:00~21:30

平均予算:150元
MENU:スペイン海鮮パエリア 88元、牛肉ボルシチ 68元、ハワイピザ88元、三色アイスクリーム 35元

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気兼ねなく食事を楽しんで
思う存分遊べる親子レストラン


キッズスペースにはジャングルジムやボールプール、滑り台などがあり、歩きたての子から遊び回れる子まで幅広く遊べる。大人向けの飲み物、食べ物はリーズナブルな価格で提供。子供向けのハンバーガーなどの料理も充実。
 
動物森友会親子餐庁
西崗区華泰街100号大雲書庫の下
130-7411-5222
10:00~16:00

平均予算:50元
MENU:アンガス厚ハンバガー 37元、至尊鮮鰕ハンバーグ 36元、看板アメリカン珈琲 26元

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アートとグルメを満喫!
目で美術を口で美食を楽しむ


年代物のシャンデリア、クラシカルな置き時計、アンティーク家具など、あたかも美術館に足を踏み入れたかのよう。料理にも工夫が凝らされ、美術品のように見た目が美しいほか、料理人の意気込みを感じさせる美味しさ。
 
美博・美術博物館主題餐庁
沙河口区聯合路32号
8887-7736
9:30~21:30

平均予算:120元
MENU:サーロインステーキ 249元、双人西冷套餐 469元、美博午市双人套餐 314元

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俗世から遠のけば辺境の庵となり
一時凌ぎの生活の中にも詩と遠方がある


「孤独は山ではなく街にある」と感じ、それぞれの夢を持った職人が集い、趣味の根雕(木彫刻)、老繡(古風刺繍)、陶器、書画を研鑽すると同時に、持ち前の美意識と感覚で独特な料理に挑戦。まず食べたい料理をみんなで検討し、ともに創る。料理も芸術と捉え、味は勿論、出来栄えも徹底追及していく。「囲炉裏を囲んで茶を焼く」でセンセーションを巻き起こし、今は「雲南珍菌火鍋」が知る人ぞ知るブームとなっている。話題になって食べに来たら、「もうやっていない」始末。彼ら曰く、「美しいものは過ぎ去ったらもう追いつけない。今を大切にし、今を生きよう」。現実に住まう都会の日常の喧騒の中に、「菊を東籬の下に採り、悠然として南山を見る」。この心境を持ってこそ、人生の意義があると。店舗前の大きなトラのぬいぐるみが目印。
   
昭兮妹子
沙河口区西南路888号氷山慧谷匠人街
139-4262-6828
10:00~20:00

平均予算:85元
MENU:囲炉煮茶 186元、古茶セット 186元、紅雪セット 186元、雲南珍菌火鍋 186元

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これぞスイス料理
食文化豊かな現地の味


本格的なスイス料理とさまざまなワインとカクテルが楽しめる人気のレストラン。一押しはチーズフォンデュとクレージーミルクシェイク。そのほか、新鮮な海鮮料理も満喫できる。カクテルも40種類以上と豊富に取り揃えている。
 
LUZERN 琉璃森林
中山区南山里109号
6666-6264/135-5594-9393
11:30~24:00

平均予算:136元
MENU:スペイン式子豚焼き(半匹) 680元、看板モヒート 48元、戦斧ステーキ 680元、チーズフォンデュ 188元

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モダンなインテリアの隠れ家
新中華料理と新梅酒のコラボ酒肆


酒をウリの酒肆で、自社酒蔵で作ったオリジナル果実酒と白酒は優しい味付けで、女子にも喜ぶ。融合料理(広東料理、四川料理、北京料理)と創意料理は味や香りは勿論、見た目も鮮やか、食べたくなること間違いなし。
 
青梅酒肆
中山区杏林街嘉信酒店停車場院内西側
11:30~23:00
8228-5261

平均予算:100元
MENU:陶壺とろ火オーストラリア牛肉 68元、巴蜀煮ライギョ129元、青梅沁 48元
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