Concierge香港2018年9月号
  • 日系パン屋さんの人気パンランキング
  • 日系パン屋さんの人気パンランキング

    香港でも食べられる、日本のおいしいパン屋さん。日本と変わらない定番も、香港ならではのラインナップも。

カンテボーレ
Cantevole

「うっとりする」おいしさを提供

イオングループのメインベーカリー「Cantevole」。2016年に、海外1、2号店として太古と黄埔のAEON STYLE内に2店舗がオープン。"Cantevole"はイタリア語で「うっとりするような」。焼き立ての美味しいパンを、気軽なお値段で届ける。日本で人気のパンを同じ原料、製法で提供するほか、香港で愛される「地元系パン」も取り揃える。





Cantevole
住:G/F & B1/F, Site 5 & 6, Whampoa Garden, Hung Hom, KLN
☎ 2627-6688
営:8:30~22:30
休:
※太古 Kornhill店、全2店舗



エーワン ベーカリー
A-1 Bakery

「品質Aクラス、おいしさ1番」

1948年に大阪で創業、1985年に香港第一号店をオープン。現在「Das Gute」、「La Création」ブランドを含め香港全土で62店舗を展開し、香港の「街のパン屋さん」として定着するA-1ベーカリー。本格ドイツ製法をベースにしたハード系から、バター香るデニッシュ、日本で人気のお惣菜パンまで幅広いラインナップ。サラダやスープなどのデリ、デザート類も充実。





A-1 Bakery
住:Shop 102, New Town Plaza, Phase 1, Sha Tin, NT
☎ 2608-0878
営:9:00~22:30 休:
※MTR Central店、太古Kornhill店ほか、全62店舗



ドンク
DONQ

ハード系パンの技術とこだわり

1985年、そごうの香港進出と同時に海外第一号店を香港へ。日本のドンクが113年受け継いできたこだわりの技術を、香港でもそのまま実践する。看板のフランスパンはじめ、ハード系、食パンなどの食事系パンは、在港の欧米人の間でも定評あり。イタリア政府公認のパネトーネや、日本でも人気のミニクロワッサン、さらにお惣菜パンや菓子パンも充実。





DONQ
住:
Shop 62, B2/F, 555 Hennessy Rd, CWB,HK 
☎ 2831-8412
営:10:00~22:00
休:無 
※将軍澳店、荃湾店(Dominique Geulin)、全3店舗


パナッシュ
Panash

丁寧に焼き上げる「定番」の味

1983年に香港で創業以来、現在カフェスタイルを含め全15店舗を展開。すべての店舗で、全種類のパンを粉から生地を練って焼き上げる「スクラッチベーカリー」スタイルを守る。日本で製粉した小麦粉を使い、バターなどの原材料にこだわり自然な素材で手づくり感を大事にしたパンを提供する。食事に合わせるベーシックなタイプのパンにファンが多い。





Panash
住:Shop S, B1/F, APITA, Cityplaza Ⅱ, 18 Taikoo Shing Rd, Quarry Bay, HK
☎ 2885-8012
営:10:00~22:30(金~日 ~23:00)
※湾仔店、何文田店ほか、全15店舗


リトル マーメイド
Little Mermaid

気軽に寄れる安心感を香港でも

小麦を持った赤い人魚マークが日本でもおなじみのリトルマーメイド。2003年に初の海外店として香港へ進出、現在は4店舗を展開。いずれもcity'superの中に店舗を構え、日本と同様に買い物のついでに気軽に立ち寄れる。厳選素材を使い、日本の店と同じレシピで同じ味を提供する人気の定番に加え、香港で愛される香港オリジナルのパンも豊富。





Little Mermaid
住:
ifc mall Level 1, Central, HK
☎ 2736-3866
営:10:30~22:00
※Times Square店(銅鑼湾)、 New Town Plaza店(沙田)、 Harbour City店(尖沙咀)、 全4店舗




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