上海グルメ情報 | 中国生活情報サイト「ちゃいなび」

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(Concierge上海 2010年1/2月号掲載)

康師傅私房の「私房養生牛肉麺」　26 元

中国の世界遺産を旅することが趣味だという五十嵐さん。中国へ赴任してから5年の間に、すでに23カ所を訪れたそうだ。「この国のことをより深く理解するためには、この国の文化や風土を自分の目で確かめるのがいちばん。だから、時間をみつけてはガイドブックを片手に中国中を飛び回っています。目標は国内の登録世界遺産全制覇ですね」

[あの人の、食は力なり！ソウルフード　バックナンバー]

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