一番人気いただきます！北海道味噌鍋（680元）

冬にはやっぱりあったか鍋が食べたくなるもの。『和膳Sun』でのこの冬イチオシは、日本の魚介類をふんだんに使った白味噌仕立ての「北海道味噌鍋」だ。北海道からのタラバガニやホタテに、長崎直送のイカや天然車エビなど、日本各地の海の幸がたくさん。さらに野菜やきのこをざくざくと入れてとてもヘルシー。ひと口でも残したら惜しいくらい旨みが染みこんだスープは、シメのうどんか雑炊でどうぞ。