各国料理
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鳥ぽん TORIPON
最上階の眺望と楽しむ 熟練の職人による本格焼き鳥
日本の焼鳥店で経験の長い焼き職人がカウンターに立つ、モダンな居酒屋。日本から毎日取り寄せる鶏肉で作る「もも」や「ねぎみ」など定番串から、アレンジを加えた「つくね串」や「せせり串」、さらに和牛や海鮮まで、本格的な串焼きが味わえる。おまかせコースは$480～3種。客の酒に合わせて微妙な塩加減を変えるといった細やかな心遣いで焼き上げる。銅鑼湾の最上階フロアからの眺めは抜群、テラスやVIP個室も備える。
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鳥ぽん TORIPON
| 住所 | 26/F, Midtown Soundwill Plaza II, 1 Tang Lung St, CWB, HK MAP |
|---|---|
| 電話 | 852-2304-6088 |
| 営業時間 | 日～木 18:00～翌2:00、金・土 18:00～翌4:00 |
| 休日 | 無 |
| 代表メニュー | 串単品（もも $36、肝$28、和牛ザブトン $55 など）いぶりがっこ $58、鯵なめろう $68、カキフライ $88、おまかせコース $480, 580, 680 |
