日本料理
- 飲食
- 日本料理
光仙 日本料理研究所
京料理の巨匠が香港へ進出 12席のみの隠れ家で懐石料理を
料理の鉄人にも登場した巨匠・仙場才也氏の店が香港に初登場。東京・西麻布にある「京料理 光仙別亭」の香港店としてオープン。店名に「日本料理研究所」とつけたのは、新しい試みで日本食を追求していくという考えから。昼は前菜3品と天丼、デザートのコース、夜は懐石料理（10品）のコースのみ。今後は、3カ月に一度コンセプトを変えてコース内容を一新する予定。現在は、天婦羅をメインにしたコースを6月まで提供中。
光仙 日本料理研究所
| 住所 | 52 Li Tak St, Tai Kok Tsui, KLN MAP |
|---|---|
| 電話 | 852-5462-7418 |
| 営業時間 | 12:30～15:00、18:00～21:00 |
| 休日 | 火（要予約） |
| 代表メニュー | ランチコース$260、ディナーコース$780 |
