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面屋武蔵(ミエンウーウーザン)
魚介豚骨ベースの行列ができるラーメン店
北京のオフィス街である金融街のランドマーク金融街購物中心の地下1階にある日式ラーメン店・面屋武蔵。オープン以来、ビジネスマンのランチのお供に、夜は中国の若いカップルの集う店として人気を集めています。流行りの魚介豚骨に大きめのチャーシューがどんっと乗ってくる豪快なラーメンは、後口はしつこくなく、スルスルっと食べてしまうと毎日通う女性客も多いそう。
看板メニューは、白と黒の武骨豚骨ラーメン(50元)。焦がし油を入れなければ白、入ったのが黒。唐揚げ(22元)や焼き餃子(18元)、ゴーヤチャンプルなど、程よく居酒屋メニューもあるため、オフィス街ながらも昼だけでなく常に行列ができるので、少し時間を外していくのがグッド。CBDの中心国貿にも出店。
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