各国料理

- 飲食
- 各国料理
Caravan(キャラバン)
エキゾチックなダイニングモロッコ料理店がお目見え!
2014年に英文誌のベストバーテンダーに選ばれたオーナーが営むモロッコレストランが新登場! 「タジン」と呼ばれるモロッコ式のピラミッド型鍋で、8時間かけて肉や野菜をゆっくり調理。最小限の調味料のみ使用し、食材の旨みを最大限引き出す。粒状のパスタ「クスクス」やケイジャン料理の「ジャンバラヤ」など、エキゾチックなメニューが盛りだくさん。アート作品の展示や、ジャズの生バンド演奏も楽しめる。
【キーワード】きゃらばん、もろっこ、火鍋、ワイン、ビール
Caravan(キャラバン)
住所 | 北京市朝阳区光华路44号 MAP |
---|---|
電話 | 010-8563-0801 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
休日 | 日曜休 |
代表メニュー | 2品ランチセット(スープorサラダorメイン)68元 |