日本料理
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舞（まい）
5ツ星ホテルで味わう鉄板焼きと本格会席
燕莎のウェスティン待望の本格日本料理 店。伝統的ながらもモダンな作 りが欧米人にも好評な店内では、ソウルや シンガポールなど海外5ツ星ホテルで12年 の経験を積んできた日本人料理長の前田 さんが手がける本格会席と鉄板焼きが味 わえる。カンパチや金目鯛などは週2回日 本より空輸し、フレッシュな状態で提供。日 本酒もここでしか味わえない珍しい種類を 取り揃える。比較的リーズナブルなランチか らぜひお試しあれ。
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