各国料理
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THE PHO LABORATORY（ザ フォーラボラトリ）
古い平屋の一角に忽然と現れたベトナム料理フォーの店
外国人で賑わう春秀路エリアに誕生した小さなベトナム料理店。毎日20時間煮込むというフォーのスープは、あっさりだが旨みはたっぷり。牛肉はアメリカ産やオーストラリア産を使用。珍しいベトナムのビール（20元～）と一緒にどうぞ。
【キーワード】ベトナム料理、ふぉーらぼらとり、越南、べとなむ、フォー、春巻き
THE PHO LABORATORY（ザ フォーラボラトリ）
| 住所 | 北京市东城区新中街乙12号 MAP |
|---|---|
| 電話 | 151-1000-4814 |
| 営業時間 | 12:00～22:30 30席 |
| 代表メニュー | ビーフフォー小50元 |
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