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2004年07月12日号 1軒でなんでもござれ!食事もお酒も遊びも一体化した店がこの夏流行る?! 2004年の一覧へ戻る »次の号へ

1軒でなんでもござれ!食事もお酒も遊びも一体化した店がこの夏流行る?!
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ちゃいなび☆メールマガジン vol.47
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2004年7月12日/香港号
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コンシェルジュ上海・香港・北京・大連スタッフが週替わりでお送りするちょっと
地元のオシャベリメール。
今週は「コンシェルジュ香港」から、この夏に流行中のホットな話題をお送り致します!

■1軒でなんでもござれ!食事もお酒も遊びも一体化した店がこの夏流行る?!

イギリスの統治下にあった香港は、もともと紅茶の文化が発達していました。
「香港のコーヒーはまずい!」なんていうレッテルをはられるくらい、コーヒー文化に馴染みの薄かった香港ですが、数年前にスターバックスが出店して以来、
アッという間に香港の一般市民にコーヒーが受け入れられるように。
それとともに、美味しいコーヒーを出すカフェが増加、香港の新しいカフェ文化がはじまりました。
…と思ったのもつかの間、最近では、カフェやレストラン、バー、そしてビリヤードなどがプレーできる遊びのスペースが一体化したお店が話題になってます。
香港の漁村・西頁にある「Xtreme」(2781-7222)などは、まさにその先端をいく店。
天井が高く無機質でサイバーなイメージでつくられた店内は、まさにニューヨークスタイル。
各国のお酒を出すバーのほか、テーブル席ではフュージョン料理(無国籍の創作料理)を愉しめ、
小テーブルでは腰の高いチェアに座ってコーヒー&ケーキ、2階のプールバーではビリヤードでゲームができるなど、
1軒のお店の中で、朝から夜までずっとエンジョイできちゃう。
香港の長い夏が本格的にはじまったいま、暑い外に出なくて済んじゃうお店が流行るかも?(HEA)

■夏にホットな東南アジア料理!異国情緒漂う田舎の裏道で食すのが流行!

タイやベトナムなど、香港では各国の東南アジア料理が街中で気軽に食べられますが、
最近では、ラマ島や元朗、西貢などの都心から少し離れた田舎や離島で、自然な風景に囲まれて東南アジア料理を愉しむのが流行中です。
田舎町の大通りから少し中に入ると、外には看板が出ておらず、レストラン名も明確に表示していないレストランが目につくようになりました。
これは昨年のSARSの時期に、空気の良いところで運動できるハイキングがブームとなったことがきっかけとなり、
ハイカーたちのためのプライベートレストランが増えたといわれています。
また、都心から離れた田舎は家賃や物価が安いため、東南アジアからの移民が多く移り住んでいます。
そのため、東南アジア系のレストランが増え、裏通りでは異国情緒漂うレストランがずらり。
自分だけの隠れ家を見つけに、香港の片田舎へ出かけてみませんか?(蜜柑)

■薄着の季節、本格的に夏が到来!成功率100%のダイエットコースが大流行!

一年中、比較的暑い天候が続く香港ですが、やはりこの時期は猛暑!
香港の建物の中は、肌寒く感じるくらいクーラーが効いてるとはいえ、外では暑くて薄着にならざるを得ません。
この時期、特に女性が気になるのは、やっぱり薄着に耐えうる(?)スリムな身体ですよね。
香港では痩身堂と呼ばれる「ダイエットコース」の広告を頻繁に目にするようになりました。
広告には、痩せる前と後のモデルの姿が載っていますが、これがまたよく痩せているんです!
脂肪を分解させるマッサージやら、弱い電磁波を身体に流し、脂肪を燃焼させるなど様々な方法があります。
美容医学会が広告を出しているところから、信じられるのかも?と思ったりして。
費用は1週間で2,000ドル、2キロちょっとは絶対に体重を落とせることを保証しているそうだけど…。
確実に痩せられるなら、1週間で2,000ドルは高くない?!(たぬき)


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